Oplev litteratur og videnskab i Skagen

dato

Skagen byder på to spændende arrangementer i november, hvor du kan dykke ned i både litteraturens verden og den fascinerende videnskab bag ølbrygning. Oplev forfatterforedrag med Eva Tind og et videnskabeligt foredrag om Carlsbergs banebrydende forskning.

Forfatterforedrag med Eva Tind

Mandag den 18. november 2024 kl. 19:00 inviterer Kulturhus Kappelborg til en inspirerende aften med forfatteren Eva Tind. Hun vil præsentere sin seneste roman "Citronbjerget", en gribende fortælling om kærlighed, valg og skæbne. Romanen følger Sui, der efterlader sin mand og rejser til Korea for at udforske en ukendt arv på Citronbjerget. Eva Tind, født i Korea, er kendt for sit anmelderroste forfatterskab og modtog Klaus Rifbjergs debutantpris fra Det Danske Akademi. Dette foredrag er en enestående mulighed for at dykke ned i hendes litterære univers.

Videnskabeligt foredrag om Carlsberg

Tirsdag den 19. november 2024 kl. 19:00 kan du opleve et spændende foredrag i Skagen Bio arrangeret af Kulturhus Kappelborg. Her vil lederen af Carlsberg Laboratorium, Birgitte Skadhauge, og brygmester Erik Lund præsentere den videnskabelige forskning bag ølbrygning. Foredraget dækker alt fra rendyrkning af gær og udvikling af pH-skalaen til den nyeste teknologi inden for klimatolerante fødevarer. Deltagerne får mulighed for at smage på fem forskellige øltyper, der serveres under foredraget. Arrangementet streames live fra Aarhus Universitet og er en del af serien "Offentlige foredrag i Naturvidenskab".

Praktisk information
Forfatterforedrag med Eva Tind:
Dato: Mandag 18. november 2024
Tid: Kl. 19:00
Sted: Kulturhus Kappelborg, Skolevej 5, 9990 Skagen
Entré: 75 kr

Videnskabeligt foredrag om Carlsberg:
Dato: Tirsdag 19. november 2024
Tid: Kl. 19:00
Sted: Skagen Bio, Skolevej 5, 9990 Skagen
Entré: 30 kr
Arrangør: Kulturhus Kappelborg



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut